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[ENG] 도토리묵 집에서 만들기 탱글 촉촉 양념장도 곁들였어요 Acorn curd

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안녕하세요! 오늘을 집에서 만드는 도토리묵 입니다 :) 탱글 촉촉한 부드러움 그리고 짭쪼롬한 양념장까지 ♥ 자세한 레시피는 ▼ 더보기 🍳재료 도토리가루, 물, 간장, 고추가루, 식초,참기름 🍳레시피 1 도토리가루 1 : 물 5 비율이예요 2 가루가 뭉치지 않도록 잘 섞어줍니다. 3 냄비로 옮겨담고 은은하게 끓여주세요 (약불) 4 한 방향으로 계속 저어주며 끓여줍니다 (약불) 5 용암이 솟아오르듯 기포가 터지면 다 되었어요 (약불) 6 찬물에 헹구어준 유리용기에 담고 식힌후 냉장보관해주세요 7 탱글 촉촉 부드러운 도토리묵이 완성됩니다! 🍳양념장 레시피 간장3큰술, 고추가루 0.5큰술,식초0.5큰술,참기름 또록 (조금) #도토리묵 #도토리묵만들기 #Acorncurd

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