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토마토 닭볶음탕 (feat. 파스타면 추가요 )만들기 : 어썸식탁 레시피 🍅🍅

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예전에 양재동에서 토마토 닭볶음탕을 먹었었는데, 뭔가 진하고 푸짐한 토마토스파게티 느낌이 났었어요 한끼로도 손색없고, 맥주안주로 드시는 분들도 계시더라구요 그때 맛있게 먹었던 기억을 떠올리며 집에서도 만들어 보았어요 토마토가 들어가니 달콤상콤 스파게티 소스를 첨가해 주니 더욱 진~~~하게 즐길 수 있었어요 토마토 닭볶음탕 만들기 재료부터 소개해 드릴께요 🥕🍅🥔🧅 토마토 닭볶음탕 재료 재료: 닭한마리 (볶음탕용),토마토3개,대파1대 감자1개,고구마1개,당근 반개, 양파 1개 청양고추1개 (취향에 따라 빼주셔도 됩니다) 육수 350ml * 멸치육수 넣었구요 물 혹은 쌀뜬물로 대체하셔도 됩니다 * 양념장재료: 고추가루2,간장2,설탕1,다진마늘1 고추장0.5,후추조금 닭 밑간: 맛술3, 후추조금 모두 아빠숟가락 기준입니다 :) 🥄🥄 토마토 닭볶음탕 만들기 재료손질 🥔🥕🧅 1.채소는 적당하게 잘라 주시면 되요 오래 익혀야 하므로 큼직큼직하게 썰어줬어요 닭볶음탕에 포근한 감자도 달큰한 고구마도 그리고 푹~~익은 양파도 무척 좋아하기에 조금 많지 않을까? 생각들었지만 푸짐하게 넣었습니다 양념 + 채소 +고기 이렇게 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 꾸르맛 이니까요 물론 취향에 따라 , 냉장고에 있는 채소에 따라 가감하셔도 됩니다 닭 손질 요즘 마트에서 닭볶음탕용으로 잘 나오기 때문에 따로 집에서 손질할건 없구요 1. 물에 담그어 핏물을 제거...

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