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소고기무국 레시피 시원하게 한그릇 뚝딱 : 어썸식탁 레시피

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시원~~한 소고기무국은 밥한그릇 퐁당 말아서 먹기에 너무 좋죠 김치만 곁들여도 든든하고 맛있는 한끼식사가되는 소고기무국 레시피 ! 간단해서 자취하시는 분들에게도 유용할 것 같아요 집밥이 생각난다면, 어썸레시피와 함께 소고기무국 만들어 보세요 😆😆 소고기무국 재료 2인분 재료: 무 1/3 ,소고기 200g,파 반대 참기름 1큰술, 다진마늘1큰술,국간장1큰술 쌀뜬물 500ml , 소금,후추 조금 재료 다듬기 1. 무는 먼저 얇게 썰어주고 500원짜리 동전크기로 썰어줍니다. 취향에 따라 굵기는 조절해 주세요 이번 레시피에서는 무의 식감을 느끼고자 조금더 두껍게 썰었어요 2. 파는 어슷썰기로 준비해 주심 됩니다 다 끓인 후 취향에 따라 파를 좀 더 첨가해서 드셔도 좋아요 소고기무국 레시피 1. 참기름 1큰술을 넣고, 소고기를 넣어 줍니다 2. 후추를 살짝 뿌려주세요 3. 볶아주면 됩니다 4. 고기의 겉면 색이 바뀌면 무를 넣어주세요 5. 무를 넣은 후 또 볶아줍니다 6. 쌀뜬물 500ml 부어주세요 7. 다진마늘 1큰술 8. 국간장 1큰술 이후 간은 소금으로 기호에 맞게 해주시면 됩니다 9. 팔팔 끓인 후 파를 넣어주었어요 10. 보글보글 중약불에서 20분 더 끓여주었어요 시간이 있다면 좀 더 오래 끓여주는것이 더 맛있더라구요 ! 소고기무국 완성 ! 이렇게 소고기 무국이 완성되었습니다 쌀뜬물대신 육수를 활용해도 진하고 맛있습니다 그때 상...

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