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[ENG] 밥 한끼 뚝딱 밥도둑 계란장 만들기 Soy Sauce Eggs Korean Recipe

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안녕하세요~ 밥에 비벼 먹으면 순삭 가능한 밥 한 끼 뚝딱 밥도둑 계란장 어때요? 끓이지 않는 버전이라 더 간단해요! 취향에 따라 반숙 or 완숙으로 해 드시면 됩니다 😁 밥도둑계란장 뚝딱 만들어 봅시다! 🌟재료 계란 6개 양념장 – 간장 100ml, 물 200ml, 통깨 1T, 설탕 1T, 올리고당 2T, 참기름 1T, 다진 양파 & 파 & 고추 🌟레시피 1 날달걀 6개를 상온에서 30분 ~ 1시간 정도 둡니다 2 양념을 만들어 줍니다 - 간장 100ml, 물 200ml, 통깨 1T, 설탕 1T, 올리고당 2T, 참기름 1T - 다진 양파 & 파 & 고추 (기호에 따라 가감해주세요) - 다 넣은 다음 섞어줍니다 3 냄비에 달걀을 먼저 담고 물을 넣어줍니다 (달걀이 깨지지 않아요) - 굵은소금조금, 식초조금 넣어줬어요 4 물이 끓기 시작하면 5분 정도 삶아줍니다 (반숙기준) 5 잘 삶은 달걀을 찬물에 담가줍니다 6 껍질을 벗겨줍니다 7 달걀을 반찬통에 담은 후 양념장을 부어줍니다 8 12시간에서 하루 정도 숙성시켜준 후 다음날 밥에 비벼 먹습니다 #밥도둑계란장 #계란장만들기 #SoySauceEggs

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