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[ENG] 비오는날 메밀 배추 부추전 만들기 Buckwheat Buchujeon Recipe

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안녕하세요~ 이제 장마가 시작된다고 합니다 비가 오는 이런 날씨, 막걸리랑 잘 어울리는 메밀 부추전 어떠세요? 배추와 부추 그리고 메밀이 더해지면 더욱 고소해집니다 술안주로 딱힌 메밀 배추 부추전 뚝딱 만들어 봅시다! 🌟재료 식용유, 배추 2잎(전 1장 기준), 부추 조금, 메밀 반죽 200ml (메밀:1 물 :3 비율) 🌟레시피 1 달군팬에 식용유를 둘러줍니다 2 배추잎 2개와 부추를 적당량 올려줄꼐요 3 바로 그 위에 메밀 반죽을 팬이 꽉 차도록 조금씩 얹어줍니다 4 가장자리가 노릇해지면 뒤집어 줍니다 5 반대편도 적당히 익으면 한 번 더 뒤집어 줍니다 6 양념장에 찍어 먹으면 꿀맛입니다 #부추전 #술안주 #비오는날메뉴 #막걸리안주 #메밀부추전 #Buchujeon

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