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콩나물불고기_간단한콩불만드는방법/콩불레시피/집밥추천/저녁메뉴추천

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집에 콩나물이랑 삼겹살이 있는데 뭘 해먹으면 좋을까하다가 콩불이 딱! 생각났어요~ 콩불은 양념장을 만들고 재료를 다 넣어서 볶으면되는 정말 간단한 음식이에요! 제가 만들었던 콩나물불고기의 양념이랑 재료를 알려드릴게요~! [재료] 삼겹살 3줄(보통 대패삼겹살을 사용하는데 저는 그냥 집에 있던 삼겹살을 사용했어요) 콩나물 반봉지 양파 반개 통깨(안넣어도되요) 팽이버섯(안넣어도되요) 파(저는 까먹고 안넣었는데 넣으면 좋아요) [양념] 고추장 3큰술 진간장 3큰술 고춧가루 3큰술(저는 더 매콤하게 먹으려고 4큰술 넣었어요) 설탕 2큰술 다진마늘 1큰술 후추 약간 참기름 약간 맛술(저는 집에 소주도 없고 맛술도 없어서 안넣었어요) 재료를 몽땅 넣고 위에 양념장을 올려줘요! 물은 야채랑 고기에서 나오니까 안넣어도 되고 적당히 밑부분이 익었다 싶으면 양념장이랑 골고루 섞어주면서 볶아주세요! 대패삼겹살로하면 금방 익으니까 더 좋아요 그냥 일반삼겹살은 조금 더 익혀줘요 저는 좀 굵은 콩나물을 사용해서 식감이 좋았어요! 고기가 익었으면 참기름이랑 깨를 뿌려주고 먹으면되요~ 달달 매콤한 콩불은 정말 뚝딱 만들어져요! 다먹은 뒤에는 볶음밥 필수! 김이랑 참기름, 깨를 넣고 볶아줘요 집에서 정말 간단하게 해먹을 수 있는 콩불!! 요즘같이 더운 날 휘리릭 해먹을 수 있어서 왕 추천해요~~

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