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제주 초당옥수수 삶는법 전자렌지와 찌는법

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우리 집 옥수수 덕후는 저랑 둘째녀석이예요. 남편님과 큰아들램은 옥수수 별로 안 좋아하거든요. 옥수수 삶아 놓으면 반개 먹을까 말까... 근데 웬걸 초당옥수수 삶았더니 큰아들램이 이 옥수수는 너무 맛있다면서 엄청 먹더라고요. 샛노랗고 아삭아삭 달콤한 게 어찌나 맛있던지! 초당옥수수는 재배지에 따라 조금씩 다른데 전 제주초당옥수수로 구입했어요. 지승이네에서 구입했는데 완전 만족! https://smartstore.naver.com/anba23 지승이네 : 네이버쇼핑 스마트스토어 제주 지승이네 농원은 청정 제주에서 정직하게 맛난 먹거리만 판매하는 농부입니다. smartstore.naver.com 옥수수 따기 시작하면서 당분이 전분으로 변하는데요. 그래서 바로 수확한 옥수수가 가장 맛이 있다는 건 아마 많이들 알고 계실 거예요. 신선도를 위해 수확해서 바로 배송되어 오는 초당옥수수 옥수수 껍질은 한두 겹 남겨놓고 밑동은 손으로 잡고 부러트리면 쉽게 부러져요. 노오란 빛깔 자랑하는 제주초당옥수수예요. 초당옥수수 삶는법 두 가지가 있는데요. 두 가지다 알려드릴게요. 가장 쉬운 건 초당옥수수 전자렌지 돌리기이고요. 다른 방법은 사실 초당옥수수 삶는법이라고 적었지만 찌는법이 맞아요. 찜기에 넣어 찌는 법 두 가지 알려드릴게요. 초당옥수수를 흐르는 물에 살짝 씻어주세요. 여기까지는 전자렌지 사용해서 찌는 법과 찜기에 넣어 찌는 법 두 가지다 같습니...

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