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콩불 레시피 / 집밥 레시피 ; 멈출수없는 맛!!콩나물 불고기 만들기

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제가 콩나물 키우는거 모르는 잇님들은 없으시죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 500g 사서 벌써 본전은 뽑은거 같은데 말이죠. 요번엔 제가 콩불~ 콩나물 불고기를 만들어 먹었어요. 예전에 육지살때 동네에 콩불 가게가 있어서 종종 사먹었었는데요. 집에서 콩나물을 키우다보니 다양하게 이거저거 해먹으려고 하니 요런거도 만들게되네요. 콩불이 사실 제육에 콩나물 넣고 열심히 볶아먹는거잖아염~~ 전 냉동 삼겹대신 제육용돼지고기 양념에 재워서 만들었어요. 그리고 전 제가 키운 콩나물만 넣어서 콩나물을 많이 넣진 않았는데요. 취향에 따라 콩나물은 많이 넣어서 만들어도 되요. 요걸 뭐랑 곁들여 먹을까~~~ 고민하다가 달걀말이를 해줬어요. 고럼 이제 멈출수없는맛 !!! 홈메이드 콩불을 만들어 볼까요? 콩나물 불고기 만드는방법 ( 2인분 기준 ) 재료 돼지고기(제육용) 380g 콩나물 120g 대파, 청양고추, 양파 , 깻잎 약간 떡볶이떡 몇개 콩나물 불고기 양념 고추장 3큰술 고추가루 2큰술 다진마늘 2작은술 간장 2큰술 소금 1작은술 후추 약간 매실청 1큰술 물엿 2큰술 갈은생강 약간 돼지고기에 콩불 양념 전부 넣고 잘 버무려서 15분 재워주세요. 콩나물은 잘 다듬고, 야채들도 먹기좋게 잘라주세요. 달걀말이는요. 달걀 3개, 쯔유 약간, 마요네즈 1큰술, 후추 약간, 야채 약간(양파,당근,호박 넣어줬어요) 전부 넣고 잘 섞어줘요. 기름두른팬에 반만 부어줘요. 남은 달...

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