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메밀국수 레시피 / 비빔 국수 레시피 ; 고소하고 맛있는 들기름 막국수 만들기

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날은 덥고 만사가 귀찮은 요즘 뭘 먹나 하고있었는데요. 밥은 안땡기고 해서 국수를 해먹기로 했어요. 요즘 들기름 막국수가 좀 유명하다던데 안그래도 네이버 레시피에 들기름 막국수가 떡하니 보이길래 오늘은 요거다!! 싶더라구요. 참기름대신 들기름 넣어서 만드는건데 뭐 큰차이가 있으려나? 싶기도 하고 들기름을 차게 먹어도 맛있을까? 싶기도하고..ㅋㅋㅋ 그래도 후다닥 해먹기 딱 좋을것 같아서 만들어봤어요. 보통 막국수에는 국물이 좀 있어야 잘 비벼지잖아요. 그래서 전 옹심이 만들어 먹고 남은 멸치 육수를 넣어줬어요. 저처럼 만들어둔 육수가 없으면 다시마랑 멸치만 넣고 끓인 육수를 좀 부어줘도 좋을거 같아요. 들기름 막국수는 들어가는거도 별로 없는데 생각보다 맛나네요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 참기름 낳고 간장 비빔국수 해먹는거 좋아하거든요. 메밀국수로는 이제 들기름 막국수 자주 해먹어야겠어요~ㅎ 제가 늘 먹는 메밀국수예요. 작년 여름 내내 정말 잘 먹은 국순데요. 크기도 커서 한번 여러묶음 사두고 여름 한찰 줄기차게 먹었던거 같아요~ㅎ 메밀국수 브랜드가 여러갠데 갠적으로 여기거 참 맛나요. 삶는시간이 안나와있는데요. 저는 4분 삶아줬어요. 들기름 막국수 만드는방법 ( 1인분 기준 ) 재료 메밀국수 100g 멸치 육수 50ml 들기름 막국수 양념 간장 2큰술 들기름 1큰술 설탕 반큰술 다진마늘 1/4작은술 쪽파 약간 토핑 김가루, 들깨가루 약간...

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