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부산3대 통탉집이라는 부평동시장 거인통닭 반반치킨 한마리

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어제는 봄을 보내는 봄비가 제법 내렸다. 그래서 야외로는 나가지 못하고 부산부평동시장엘 다녀왔다. 요즘은 옛날 재래시장과 달리 현대화된 시장으로 천정으로 보호되어 있어 비가오나 눈이오나 시장을 보는데는 문제가 없다. https://in.naver.com/hyechon [네이버 인플루언서 검색] 혜천의 Travelog 좋은여행지에서 아름다움을 즐기고 맛있는 음식으로 식도락을 즐기고 싶어하는 여행불로거 in.naver.com #부평동시장 에는 통닭집이 몇있다. #통탉맛 은 그렇게 차이가 나지 않는데 유독 거인통탉집이 줄을 서야되니 이상하고 이상한 현상이다. 그래서 나도 #거인통닭 에 들어 갔다. 카레향 맛이 나는 통닭으로 유명한 거인통닭 인데 코로나19가 발생되기 전에는 줄서서 기다려야 맛을 볼수 있는 집인데 오늘은 그렇치 않았다. 누가 정했는지 모르지만 #부산의3대통닭집 을 #오복통닭 , #희망통닭 , 거인통닭 미라고 한다. 그중 한곳인 부평동 깡통시장의 거인통닭은 옛날식 가마솥에서 튀겨내는 과정을 두눈으로 볼수있게 해놓았다. 코로나19발생 전에는 거인통닭집의 인기가 얼마나 많은지 포장손님은 2시간 정도 기다려 하고. 주말은 3시간정도 기다려야 된단다. 먹고 갈려고 해도 30~40분은 기다려야 하는집이다. 통닭도 잘만 튀겨 내면 부자가 되구나 하는 생각이 들었다. 국내산 하림생닭을 집접 가마솥에 튀겨낸 옛날식통닭 튀기는방식을 고집하는 ...

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