Loading...

새콤달콤한 오이무침 황금레시피

프로필 이미지

맛있는 반찬 & 오이무침 황금 레시피 입맛을 확 살려주는 새콤달콤하고 아삭한 #오이무침 이예요. 오이무침을 만드는 법은 정말 다양하죠. 기본적으로 고추장, 식초, 설탕을 넣어 만드니 어떻게 만들어도 다 맛있는 듯해요. 오늘은 오이를 절이지 않고 새콤달콤한 양념을 넣어 바로 무쳐서 만들어보았어요. 오이와 치커리, 쑥갓, 참나물, 부추, 깻잎 등 냉장고에 있는 야채를 조금씩 넣어 만들어 향도 좋고 맛도 좋아요. 오늘은 연꽃의 씨앗인 연자육을 넣어 #연자육밥 을 만들었어요. #연자육 은 왕께 진상하고 왕의 음식으로 불릴 정도로 귀한 식재료에요. 체내 노폐물 제거에 탁월한 효과가 있고 내장지방을 제거하는 효능이 있어 다이어트에도 도움이 되고 심신 안정에 도움을 주고 혈압을 내려주어 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에도 탁월한 효능이 있으니 밥을 지을 때도 넣고 차로도 끓여 드셔보세요. 맛있는 반찬 ~ 새콤달콤 아삭한 #오이무침만들기 시작할게요~ 오이무침 재료 주재료 : 오이 1개, 양파 2/1개 선택 재료 : 깻잎, 치커리, 쑥갓, 참나물, 쑥갓, 부추 양념장 : 고추장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 고추가루 1작은술, 깨소금 1작은술, 다진 파 2작은술, 다진 마늘 2작은술, 참기름 약간 오이는 굵은소금으로 박박 문질러가면서 깨끗이 씻어 준 후 사선으로 잘라 주세요. 냉장고에 야채가 있어서 넣어 만들었는데 오이와 양파만 넣어도 돼요...

Top