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백종원 무생채 만드는 법 두 가지 양념으로 무생채 만들기

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백종원 무생채 만드는 법 & 무생채 만들기 백주부님의 #무생채레시피 로 두 가지의 무생채를 만들었어요. 주말에 바글바글 청국장을 끓여 매콤하고 아삭하게 만든 무생채 넣어 비벼 먹고, 지글지글 삼겹살을 구워 새콤달콤하게 만든 무생채 넣어 크게 한 쌈 싸 먹고, 먹을 생각하니 행복해져요~ㅎ 요즘에는 겉을 예쁘게 꾸며주는 것보다 속을 든든하고 따뜻하게 채워주는 것에서 더 큰 행복이 느껴져요. 돼지런해진 저와 함께 맛있게 만들어보아요~ #무생채만들기 시작할게요~ 무생채 재료 무 300g, 대파 65g, 굵은 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 간 생강 1/4작은술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 1큰술, 통깨 1/2큰술, 꽃소금 1/2큰술 새콤달콤 무생채 재료 무 300g, 식초 1/2컵(약 95ml), 설탕 3.5큰술, 고운 고춧가루 1/4큰술, 꽃소금 1/2큰술 (백종원 무생채 레시피의 1/2분량으로 만들었어요.) 채칼을 이용하여 무를 채 썰고 대파는 어슷썰기 해주세요. 채 썬 무에 고춧가루를 넣고 섞어 무에 붉은 고춧물을 들여 주세요. 대파, 마늘, 생강, 멸치 액젓, 설탕, 통깨, 소금을 넣고 섞어주세요. #무생채 가 완성되었어요. 이번에는 새콤달콤한 무생채를 만들어볼게요~ 채 썬 무에 식초와 설탕을 넣어 주세요. 고운 고춧가루를 넣고 섞어 주세요. 고운 고춧가루가 없으면 굵은 고춧가루를 체에 내려 넣어주세요. 소금을 넣어 섞어주면 ...

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