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부드러운 에그마요샌드위치 만들기 & 계란샌드위치 만들기

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계란샌드위치 만들기 & 에그마요샌드위치 만들기 #간식 으로도 좋고 #식사대용 으로도 좋은 에그마요샌드위치예요. 아이에게 초록이를 먹이고 싶어 상추와 오이를 넣어주었어요. 아몬드가루와 콩가루를 넣어 더욱 고소해요. 먹기 편하게 포장도 해보았어요. 속이 꽉 차서 한 쪽만 먹어도 든든해요. #에그마요샌드위치만들기 시작할게요. 재료 식빵 6장 계란 6개 마요네즈 1큰술 홀그레인머스터드 1큰술 꿀 1큰술 후추 선택재료 아몬드가루 콩가루 파슬리 오이피클 오이 상추 파프리카 재료가 많나요?ㅎ 기본 재료만 넣어도 맛있으니 선택 재료는 패스해도 돼요. 상온에 잠깐 놔둔 계란을 소금과 식초를 넣어서 10분 동안 삶아주세요. 위생장갑을 끼고 삶은 계란을 으깨주세요. 흰자를 칼로 다지면 이리저리 튀고 힘들어요. 위생장갑을 끼고 으깨주면 재미도 있고 곱게 만들 수 있어요. 오이피클의 물기를 키친타월로 제거하고 잘게 다져주세요. 다져놓은 오이피클을 넣어주세요. 저는 빨강 파프리카도 넣어주었어요. 마요네즈 1큰술, 홀그레인머스터드 1큰술을 넣어주세요. 꿀 1큰술, 아몬드가루 1큰술을 넣어주세요. 콩가루 1큰술을 넣어주세요. 마요네즈, 홀그레인머스터드, 꿀은 원하는 대로 넣으셔도 돼요. 콩가루와 아몬드가루를 넣으면 고소함도 느낄 수 있고 영양도 챙길 수 있어 넣어주었어요. 콩가루는 콩을 씻어 물기를 제거한 후 약불에서 볶아 준 뒤 블렌더로 갈아서 만들어두었어요....

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