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백종원 꽁치 통조림 김치찌개 맛있게 끓이는법-비오는날 술을 부르는 얼큰한 국물요리

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백종원 꽁치 통조림 김치찌개 맛있게 끓이는법-비오는날 술을 부르는 얼큰한 국물요리 작년 이맘때쯤, 코로나가 시작으로 아이의 입학이 연기되고 뭐 부터 해야 할지 몰라 모든게 혼란스러웠던 기억이 있습니다. 벌써 1년이 지났는데요. 부디 올해 3월은 문제 없이 아이들이 학교를 갈수 있기 바랄뿐이죠. 3월의 첫날, 아이들이 학교를 갈수 있도록 미세먼지를 씻어주는 비가 하루종일 내리는 듯 했습니다. 비 오는날은 얼큰한 김치찌개에 소주 한잔 생각이 간절 한데요. 새콤하게 익은 김장김치를 넣고 꽁치통조림으로 김치찌개를 맛있게 끓여 보았습니다. 청양고추를 송송 썰어 넣어 끓이니 얼큰함이 배가 되었는데요. 남편님 국물 한 수저 하시더니 캬~~하시는데 소주가 술술 들어갑니다. 넉넉하게 끓였는데도 남편이 맛있다며 두 그릇 드시니 순식간에 동이 나는 찌개였는데요. 국물 맛에 반하니 술을 술술 부르는 통조림 꽁치김치찌개 랍니다. 재료소개 김치 1/4쪽 꽁치 통조림 대파 반대 양파 반개 두부반모 매실액기스 1스푼 꽁치캔 분량 물 고춧가루 2스푼 청양고추 2개 된장 1/2스푼 다진마늘 1스푼 백종원 꽁치통조림 김치찌개 재료준비 얼큰함을 맛볼수 있는 청양고추 1~2개는 칼을 비스듬히 세워 썰어주세요. 비스듬히 칼을 세워 썰어주시면 청양고추 씨가 밖으로 나오는것을 줄이 실수 있어요. 꽁치의 비린맛을 잡아주고 풍미를 업시켜주는 양파 반개는 어슷썰기 해줍니다. 대파 ...

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