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호박의 새역사를 쓰다- 백종원호박볶음 만든날

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호박의 새역사를 쓰다- 백종원호박볶음 만든날 안녕하세요 블로그를 통해 맛깔나는 두번째 인생을 살고있는 열정클로이 입니다. 7월초,언제 오는지 궁금했던 농산물꾸러미가 집으로 배달 되었습니다. 그 안에는 말이죠? 호박,당근,우엉,참외,감자등 정성이 가득한 농산물이 들어있었는데요. 남편의 뼈때리는 한마디가 저를 슬프게 합니다. 안 버릴거지? 누가보면 냉파 직전까지 가다가 상해서 버리는 줌마인줄 알겠어요.(예전엔 그랬거든요) 듣자마자 때려주고 싶은 마음을 참게했습니다. 뼈때리는 한마디가 슬프게 하더니 그새 질문합니다. 호박은 뭐할거냐면서? 저는 당연히 호박은 된장찌개 끓일때 넣는거라고 생각했습니다. 그래서 당연한 듯이 얘기했더니 된장국 말고 다른것도 먹고 싶다며!!! 왜 저한테 계속 질문을 할까요? 1차원적인 생각을 하던 저에게 뭔가 계속 주문을 합니다. 그래서 또 똥손아줌마는 폭풍검색을 하고 호박이 된장국만 끓일 줄 알았던 저에게 새로운 역사를 쓸 준비를 하게 합니다. 백종원호박볶음 호박과 집에 있는 재료만으로 밥 반찬먹어도 좋고 비빔밥으로도 맛난 백종원호박볶음 한번 만들어 먹어보니 계속 먹고 싶게 했던 맛속으로 들어가 봅니다. 재료: 애호박 1개, 양파 1개,대파 한줌 양념재료: 들기름 2큰술,다진마늘1큰술, 새우젓1큰술 그럼 ,저희 만들러 가볼께요. 호박은 먹기 좋게 두껍지 않은 사이즈로 썰어 주시면 되는데 똥손아줌마의 얇게 썰어주는게...

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