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초간단 기본반찬 -백종원 단무지무침 만든날 넘나 쉬워유.

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초간단 기본반찬 - 백종원 단무지무침 만든날 넘나 쉬워유 안녕하세요 블로그를 통해 맛깔나는 두번째 인생을 살고 있는 열정클로이 입니다. 요새 엄마일로 정신도 없으니 집에 반찬도 없었습니다. 냉장고가 텅텅비어 며칠전 마트에 갔는데 저 멀리 있는 단무지가 저를 부릅니다. 똥손아줌마! 제가 유일하게 안먹는 음식중 하나가 단무지인데요. 이유인 즉슨 때는 22살 어느날 회사 선배님과 함께한 점심시간 점심 메뉴를 고르고 기다렸더니 단무지가 나왔습니다. 주문한 점심 메뉴를 기다리며 배가 고픈 나머지 단무지를 먹을려는 순간 회사선배님 하시는 말씀 단무지를 먹으면 뱃속에 들어가 썩지 않는다며 정확히 그때부터 였습니다. 세상일은 먼저 살아본 선배님 말씀이 진실인 줄 알고 철썩같이 믿어가며 단무지는 입에도 대지 않았습니다. 그 이후에도 누가 저한테 단무지 왜 안먹느냐면 이유를 물어보면 선배님 얘기를 해줬죠. 그런데 말이쥬. 단무지가 저를 부르며 말하는 것이 알고 봤더니 노란단무지는 물에 담가놨다 반찬만들어 먹으면 단무지가 가지고 있는 색소도 희석되게 될뿐아니라 여름철 반찬으로 이만큼 좋은게 없다는거 저만 알면 섭하쥬♡♡ 아마. 그때 회사선배님이 얘기하셨던 의도는 단무지를 많이 먹으면 색소도 염려되니 많이 먹지 말라하신거 같더라구요. 왜 많이 먹으면 안되는지도 단무지가 알려 줘서 알게 되고 백쌤레시피로 초간단 기본반찬으로 맛있게 반찬 만들어 먹는법도 배웠...

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