Loading...

백종원 구운 계란카레 만드는법 _간단한 혼밥으로도 좋은 주말 점심메뉴

프로필 이미지

백종원 구운 계란카레 만드는법 _간단한 혼밥으로도 좋은 주말 점심메뉴 오늘은 계란과 양파만으로 혼밥으로 좋은 주말점심메뉴 구운 계란카레 만드는 법을 소개해 드릴려고 합니다. 남편이 자취할때 손쉽게 해 먹던 요리중 하나가 카레인데요. 카레는 대단한 재료가 필요한것이 아니라 냉장고 짜투리 채소와 돼지고기 다짐육으로 볶아주면 맛있는 카레가 완성되지요. 제가 요리에 관심을 가지게 된 이후부터 꼭 정해진 요리레시피가 정석이 아니라는 생각이 들기도 하는것이 백종원선생님 요리를 하다보면 알겠드라구요. 기본만 잘 해도 맛을 찾을수 있다 하잖아요. 구운계란 카레는 양파의 카멜라이징과 계란으로 만들어 지니 기본에 충실한 카레맛도 느끼실수 있구요. 만드는 법이 워낙 간단 하다보니 주말에 밥 하기 귀찮을때 점심메뉴로도 좋구요. 자취생분들이나 1인가구 분들께 좋은 혼밥요리로도 좋겠드라구요 반숙을 좋아하신다면 반숙으로 계란을 삶은 후 카레에 비벼서 먹어도 맛난 계란카레 지금부터 시작할께요. 재료소개 양파1개 카레가루 삶은 계란 후춧가루 물 4컵 백종원 구운 계란카레 재료준비 구운 계란카레는 일반카레에 비해 재료가 심플하죠. 카멜라이징을 내는 양파와 삶은 달걀과 카레가루만으로도 맛있는 혼밥 요리가 탄생하는데요. 매콤카레를 드시고 싶으시면 고춧가루를 넣어 주시면 좋구요. 부드러운 카레를 드시고 싶으시면 물대신 우유를 넣어주셔도 좋아요. 양파 카멜라이징을 만들기 ...

Top