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구수한 된장 미역국 맛있게 끓이는법 초간단 건강 미역국

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구수한 된장 미역국 맛있게 끓이는법 초간단 건강 미역국 남편이 일찍퇴근하는 날이나 집에 있는 날이면 식사때마다 제일 많이 하는 고민이 국메뉴인데요. 오늘은 뭘 끓일까?냉장고를 살펴봅니다. 지난번 사다둔 건미역이 있드라구요. 건미역을 불리고 냉파재료를 더해 구수한 된장을 국물로 만들어 된장 미역국을 끓여보았습니다. 미역국은 소고기나 황태로 끓여 진한 국물맛을 주로 먹어봤던터라 미역과 된장의 조합이라 어울리지 않을듯 했지만 깊고 구수한 국물맛과 고소한 두부까지 먹을수 있으니 아빠뿐만 아니라 아이도 잘 먹드라구요. 재료만 있다면 누구나 쉽게 끓여낼수 있는 건강 미역국인데요. 냉장고에 사다둔 건미역 있으시다면 깊고 구수한 된장 미역국 맛있게 끓이는법 알려드려요. 재료소개 4인분기준 건미역 180ml 1컵 쥬키니호박 반개 두부 반모 국간장 1스푼 된장2스푼 다진마늘1스푼 들기름 2스푼 된장 미역국 재료준비 냄비에 1리터 물을 붓고 국물용 멸치나 디포리를 넣고 은근하게 끓여 멸치육수를 만들어 줍니다. (저는 디포리6마리를 넣고 끓여 주었는데요. 바글바글 끓었을때까지만 우려주시면 됩니다) 건미역은 180ml컵으로 담아 물에 불려주세요. 미역은 물만 부어주면 금새 불려지는거 아시쥬!! 불려준 미역은 흐르는물에 여러번 씻어 채반에 담아 물기를 제거해 주세요. 두부반모는 반으로 썰어준다음 다시 1.5cm간격으로 썰어줍니다. 호박반개는 둥근면을 결따라 ...

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