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소고기 미역국 끓이는 방법- 몇가지 팁으로 쉽게 끓여봤어요.

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소고기 미역국 끓이는 방법- 몇가지 팁으로 쉽게 끓여봤어요. 안녕하세요 블로그를 통해 맛깔나는 두번째 인생을 살면서 요리하는 똥손엄마 열정클로이 입니다. 오늘은 몇가지 팁으로 쉽게 끓였던 소고기 미역국레시피를 소개해 드릴려고 합니다. 며칠전에 아이 생일이었거든요. 엄마손으로 끓여 주던 미역국 어쩌다 한번 제가 끓이면 맛없다 퇴짜 맞던 미역국 아이생일에는 기필코 맛나게 끓여보겠다 다짐해 도전해보았습니다. 맛없게 끓여 지난날 실수했던 기억들을 소환해 보완해 끓여서 먹어보니 담백하면서도 진한국물이 담긴 미역국 아이생일상 아침을 행복하게 했습니다. 소고기 미역국 맛있게 끓이는 레시피 속으로 들어가 보실까요 ? 1.재료준비 약간의 양만 불려도 어마무시하게 불어나는 미역 이번에는 3인가족 먹을수 있도록 200ml컵에 담아 불려보았습니다. 소고기는 키친타올로 핏물을 제거해 주시고 오목한 그릇에 설탕,후추,소금 한꼬집을 넣어 밑간을 해주시면 됩니다. 2.끓이기 참기름을 팬에 두르고 핏물을 뺀 소고기를 볶아주세요. 고기의 붉은빛이 모두 없어질때까지 잘 볶아서 준비해주시면 됩니다. 그다음은 불려놓은 미역을 붓고 볶아주시면 됩니다. 첫번째 꿀팁 물을 넣지 않은채로 미역을 넣고 볶아 주세요. 2번째 꿀팁 간이 잘베일수 있도록 국간장 3스푼도 넣고 볶아줍니다. 간이 잘 베이도록 볶아준다음 물은 2리터를 넣어 주세요. 3번째 꿀팁 그다음 멸치액젓 3스푼도 넣...

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