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두부 콩나물잡채- 맛과 건강을 한번에 챙기다.

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두부 콩나물잡채 - 맛과 건강을 한번에 챙기다. 안녕하세요 블로그를 통해 맛깔나는 두번째 인생을 살고 있는 열정클로이 입니다. 제가 요새 다이어트 중이라 매번 식단을 어떻게 먹으면 좋을지 생각하는데요. 밀가루가 들어가지 않은 저 염분 식단으로 먹어야 되서 주로먹는것은 두부와 새송이 버섯을 데쳐서 자주 먹었습니다. 그러나 두부만 먹으면 하얀두부가 입속에 동동 떠다니는것 같아서 무언가 다른 메뉴가 먹고 싶어졌습니다. 그러던중 마트에 갔더니 발견한 두부면 면식감 그대로 느낄수 있고 살찔까 고민도 하지 않아도 되고 필요한 단백질도 챙길수 있으니 먹어보기로 했습니다. 두부면으로 뭐해먹을까 했더니 면식감도 살리고 건강도 챙기는 두부 콩나물잡채가 있더라구요. 거기다 더운날 두부 콩나물잡채 만들어서 냉장고 넣어 먹으면 그맛이 아삭아삭 씹히면서 꿀맛인데 야채와 콩나물 그리고 파프리카까지 다방면으로 건강에 좋은 야채들까지 어우러져 맛을 내게 했던 두부 콩나물잡채 속으로 들어가 보실까요? 두부 콩나물잡채 만드는법 재료: 콩나물 두줌,파프리카 한개, 새송이 버섯1개,두부면,풋고추2개,소금 1스푼,국간장1스푼,진간장 1스푼, 설탕 1스푼,참기름 1스푼,통깨 <계량: 밥숟가락> 1.두부면 볶기 두부면은 용기를 오픈해서 흐르는 물에 씻어 준뒤 채반에 받쳐 물기를 빼고 그릇에 담아 줍니다. 팬에 식용유를 두르고 설탕 1스푼, 진간장 1스푼 참기름 1/2스푼과 후...

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