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백파더 백종원 배추국 알배기 배추요리 야채 시러하는 아이도 잘 먹는 간단한 국 끓이는법

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백파더 백종원 배추국 알배기 배추요리 야채 시러하는 아이도 잘 먹는 간단한 국 끓이는법 요린이들이여 ~ 요리를 멈추지마 백파더를 보면 고정관념을 확 깨주시는데요. 얼마전에 방송된 알배기 배추요리 배추국은 된장을 풀어서 구수하게 만드는것이라 생각했는데 된장이 아니라 간장으로 간을 내고 돼지고기를 넣어 요린이분들의 요리의 상식을 깬 새로운 메뉴가 탄생했드랬죠. 간장 간으로 고기가 들어가 담백해서 야채를 시러라하는 아이도 잘먹는 간단한 국요리 입니다. 맛있다고 밥보다 국을 더 많이 먹는데요.😅 한번 빠지면 헤어나오지 못하는 맛 백파더 백종원 배추국 끓이는법 지금 만나러 갑니다. 재료소개 알배기 배추 1/2포기 앞다리살 돼지고기 1컵 진간장 1/3컵 식용유 1/3컵 물 5컵 대파 한줌 백종원 백파더 배추국 재료준비 먼저 배추손질을 해줄건데요. 어렵지 않아요. 큰 배추 기준으로 배추는 3kg기준이지만 일반 배추 1/4 만큼만 사용하시면 되어요. 저는 마트에서 파는 알배기 배추를 사왔는데 사이즈가 작아서 1/2포기 만큼만 사용해 주었습니다. 배추는 1포기를 준비해 반으로 잘라주세요. 배추를 손질하고 먹기좋게 썰어주기 위해 반으로 자른 배추를 또 1/2로 잘라줍니다. 밑둥 부분은 잘라주시구요. 기호에 따라 밑둥부분도 드시는 집에서는 같이 먹기 좋게 썰어주셔도 좋아요 . 두 덩어리는 비닐에 싸서 냉장고에 넣어 나머지는 먹기 좋게 썰어주세요. 사실...

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