Loading...

쥐포볶음 _양념장 하나면 초간단 완성되는 국민반찬

프로필 이미지

쥐포볶음_양념장 하나면 초간단 완성되는 국민반찬 아이와 둘이 먹으면 그냥 간식으로 먹어도 언제 있었는지 모르게 금방 없어지는 것이 쥐포인데요. 맥주안주로도 먹고 매콤 단짠하게 양념으로 버무리거나 볶아먹어도 밥반찬으로 인기 만점이지요. 오늘은 아빠와 아이모두 만들어 놓으면 순식간에 먹어 사라지는 쥐포볶음을 만들어 보았는데요. 맛깔난 양념장 하나면 초간단으로 완성되는데 맛있어서 자꾸 손이 가는것이 흠이라면 흠이랄까요. 저희집 인기반찬 중에 하나입니다. 한번 맛보면 중독성이 강해 또 만들어 달라고 하는데요. 단짠이라 아이의 입맛을 사로잡으니 밥반찬으로도 잘 어울리고 술안주로도 잘어울려 맛보고 안 찾을수 없는 국민반찬 쥐포볶음 지금부터 만들러 가보실까요. 재료소개 쥐포 120g 맛술 1스푼 간장 1스푼 물 2스푼 올리고당 1스푼 참기름 약간 볶음참깨 쥐포볶음 만능 양념장 만들기 아이나 아빠 모두가 좋아하는 쥐포무침에는 국민반찬만이 가지는 만능양념장이 있지요. 만능양념장은 진미채나 명엽채 볶음 어디에도 잘 어울린답니다. 대신 버무리는 반찬양에 준해서 가감해주지면 좋아요. 오목한 그릇에 비린내를 잡아주는 맛술1스푼과 간장1스푼을 넣어 줍니다. 올리고당 1스푼을 넣어주시구요. 간장,맛술,올리고당을 잘 섞이도록 물2스푼을 넣어주세요. 볶음참깨를 톡톡 뿌려 저어주시면 건어물반찬에 잘 어울리는 만능양념장이 완성됩니다. 쥐포는 그냥 볶으면 살짝 비린내가...

Top