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냉이무침 만드는법 - 봄을 미리 만나는 초간단 반찬 메뉴

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냉이무침 만드는법 - 봄을 미리 만나는 초간단 반찬 메뉴 안녕하세요 요리하는 똥손엄마 열정클로이입니다. 날이 갈수록 추워가고 아침 저녁으로 뉴스에서 얘기하는 확진자 소식에 모두를 불안감에 떨게 하고 있습니다. 일년전 만해도, 요맘때면 아이 방학겸 해서 스케이트장이나 썰매장을 찾아주곤 했었는데요. 사람 많은 곳은 갈수 없을 뿐 아니라 외식도 마음대로 할수 없습니다. 몸과 마음이 꽁꽁 얼어붙은 요즘 저렴한 나물 반찬으로 봄을 미리 만난 다면 조금이나마 위안이 되지 않을까 했습니다. 오늘은 며칠 전에 집 근처 야채가게에서 사온 냉이로 만든 냉이무침 만드는법을 소개해 드릴려고 하는데요. 냉이는 많은 분들이 봄에 만나는 나물이라 했지만 비닐하우스에서 재배된 냉이를 겨울에도 만나니 향긋한 봄내음으로 먼저 봄을 만나는 듯 했습니다 냉이무침 만드는법 이라 하지만 어려울게 없는 것이 냉이를 다듬고 데치기만 하면 양념장에 무쳐내기만 하면 끝나는 냉이무침인데요. 냉이 다듬는 법과 데치는 법이 궁금하시면 아래 포스팅을 참고해주시면 감사하겠습니다. 냉이된장국 끓이는법- 구수함이 일품인 밥도둑 국물요리 냉이된장국 끓이는법- 구수함이 일품인 밥도둑 국물요리안녕하세요.요리하는 똥손엄마 열정클로이입니다.... m.blog.naver.com 겨울에 만난 냉이무침이지만 새콤하게 무쳐진것이 그냥 밥 반찬으로 해도 맛나고 참기름 넣고 비벼 먹어도 맛있드라구요. 코로나로 ...

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