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백종원 고추장찌개 - 먹어보니 이열치열과 함께 술을 부르네.

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백종원 고추장찌개 - 먹어보니 이열치열과 함께 술을 부르네. 안녕하세요 블로그를 통해 맛깔나는 두번째 인생을 살고 있는 열정클로이 입니다. 비가 멈추니 더위도 너무나 더운 더위가 찾아와 매번 시원한 국물만 찾아 댔습니다. 그런데 어른들이 말씀 하시기를 더우면 더울수록 찬음식만 먹기보다 뜨끈한 국물로 이열치열 해주는것이 건강한 여름나기라 하셨는데 어디 그게 쉬운가요. 덥기도 너무 더우니 말이죠. 그래도 찬음식만 먹다 탈이 나면 안좋으니 오늘은 뜨끈한 국물을 먹고 땀한번 쫘악 빼보기로 했습니다. 뜨끈뜨끈한 걸쭉한 국물이 입속에 들어가면서 캬~~땀이 송글송글 맺힘은 물론이요. 밥상에 올라온 찌개가 밥뿐만 아니라 술을 부르는데 이일을 어찌한다 말입니까♡♡ 안먹고는 모르지만 알고서는 계속 찾게 되는 맛 그럼 저희 같이 만들러 가보실까요? 드셔보시면 반하실거예요♡♡ 백종원 고추장찌개 만드는법 재료: 밥숟가락계량 대파 ,팽이버섯,감자1개, 양파반개,청양고추2개,참기름 2스푼, 고추장4스푼,고추가루 1스푼,국간장3스푼, 다진마늘2스푼,대패삼겹살 3줌 1.재료준비 감자는 중간사이즈로 준비해 주시고 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 얇게 썰어주세요. 도톰하게 썰면 익는데 시간이 너무 시간이 오래 걸려용. 대파랑 청양고추도 종종 썰어서 준비해 주시면 됩니다. . 양파는 반개분량을 썰어 주시면 되구요. 원래 레시피에 버섯은 느타리버섯이지만 저희집엔 팽이버섯이 있...

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