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새송이버섯전 만드는 법 초간단 ver.❤️

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오늘은 새송이버섯전 만드는 법을 소개해드리도록 할게요. 보통 집에서 전을 만든다 하면 온간데 밀가루 or 계란물이 튀고, 농도 깊은 기름 냄새가 배어서 많이들 꺼려 하시는 것 같더라고요. 그래도 뜨끈뜨끈하게 바로 붙여낸 전맛 포기할 수 없잖아요~ 저는 개인적으로 전만큼 간단한 요리도 없다고 생각을 해요. 거의 기본적으로 메인 재료 > 밀가루 옷 입히기 > 계란물 입히기 순으로만 하면 되니까! 새송이버섯전 역시 동일한데요 👩🏻‍🍳♥️ 제가 전 만들 때 간편한 꿀팁까지 더해서 빠르게 만드는 방법 보여드릴게요 ✨ 재료 : 새송이버섯, 대파, 계란, 부침가루(or 밀가루), 소금, 후추, 식용유(or 올리브유) 재료부터 베리베리 심플 자, 자세한 레시피에 앞서 완성비주얼부터 보여드릴게요. 노오란 계란옷을 입은 새송이버섯이 예쁘다 못해 아주 영롱할 정도네요! 뜨끈할 때 양념장 or 소스 찍어 먹으면 올매나 맛있게요~ 고기 하나 들어가지 않았지만, 쫄깃쫄깃한 식감이 마치 고기를 먹는 듯한 느낌! 맛과 식감 두 가지 다 잡은 메뉴라 밥반찬, 술안주로 적극 추천해드립니다. 새송이버섯전 만드는 법에 앞서 재료부터 준비해볼게요. 재료부터 정말 심플하죠? 저는 향긋한 맛을 가미하기 위해 대파를 사용했고요 대파 외에도 쪽파, 청양고추, 홍고추, 당근 등을 넣으셔도 좋답니다. 계란은 새송이버섯이 충분히 잠길 수 있도록 2개 사용했어요! 원래 저 정도 ...

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