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백종원 감자볶음 황금레시피 포인트는 이거였네❤️

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오늘은 백종원 감자볶음 황금레시피를 소개해드리도록 할게요. 식탁 위에 자주 올라가는 반찬이죠! 재료를 채 썰어서 팬에 슥슥 볶기만 하면 되니까 더 없이 간단한 반찬! 저는 부드러운 감자 식감이 좋아서 종종 해먹는 반찬인데 기존에 해오던 방법보다, 더 맛있는 레시피가 있어서 공유해보려고 해요. 바로 백선생님 레시피인데 막 특별한 점은 없고, 감자를 따로 데친 다음 볶는 다는 것! 요거 였답니다. 이 하나로 맛이 확 달라지더라구요. 바로 같이 만들어 보도록 할게요 Let's go 재료 : 감자, 스팸, 대파, 참기름, 소금, 후추, 식용유 가장 먼저 완성된 백종원 감자볶음 황금레시피 완성모습부터 보고가실게요 :) 집에서 직접 만들어보신 분들이라면, 상당히 깔끔하게 볶아진 비주얼을 확인하실 수 있을 거예요. 감자를 따로 데치지 않고, 팬에 바로 볶아버리면? 감자전분이 나와서 감자들끼리 막 뭉치게 되고 나중에는 갈색깔 덩어리같은 것도 지거든요. 그런데 오늘 보여드리는 볶음 모습은 아주 깔끔하죠? 예쁘기까지 한데 맛있기 까지 한 레시피 자, 바로 만들어볼게요. 먼저 재료를 준비해주세요. 메인재료인 감자는 필수적으로 준비해주시고 저는 혼자 자취를 하는지라, 한 번 볶아서 두 번에 나눠먹으려고 비교적 사이즈가 큰 감자 하나를 사용했답니다. 얼마전에 먹고 남은 스팸도 있어서 조금 넣어줬구요 :) 대파도 넣어야 맛있어요 거기에 추가적으로 넣을 수 있...

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