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떡국 맛있게 끓이는법(초간단ver.)

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오늘은 떡국 맛있게 끓이는법을 소개해드리도록 할게요 :) 아무리 못해도 일 년에 한 번은 꼭 먹는 음식이죠! 명절날에는 떡국에 소고기나 굴을 넣어 영양가를 더하고 계란지단까지 곱게 부쳐서 올리잖아요 그런데 이렇게 제대로 끓여먹는 방법 말고도 한끼 간단하게 끓여먹는 레시피가 있어 소개해드리려고 해요. 집에 소고기나 굴 같은 양질의 재료가 없어도 맛있게 끓여낼 수 있음 바로 같이 만들어보도록 할게요 Let's go! 재료 : 떡국떡, 애호박, 당근, 계란, 마늘, 대파, 계란, 육수용멸치, 다시마, 국간장, 소금, 후추 완성된 모습 가장 먼저 떡국 맛있게 끓이는법 재료를 준비해주세요! 저는 혼자서 먹을 양을 끓였고, 흔히 사용하는 밥공기 만큼 떡국떡 준비하시면 1인분이랍니다. 국물을 내기위해 육수용멸치와 다시마를 준비하였고 채소는 애호박, 당근, 양파, 대파, 마늘을 넣었어요 :) 평소 국에 즐겨넣는 채소가 있다면 자유롭게 추가하셔도 좋답니다. 계란은 지단 대신에, 계란물을 풀어 마지막에 넣어줄 용도! 보통 떡국떡은 바로 다 소진하지 않는 이상, 냉동고에 보관하시면서 드실 것 같아요! 저도 고향집에서 엄마가 챙겨준 떡국떡인데 얼마나 많이 챙겨줬으면, 먹어도 먹어도 양이 줄지를 않네요 :) 냉동고에 얼려놓고 때마다 꺼내먹으면 똑같이 맛있음 떡국떡은 물에 불려두시지 마시고 흐르는 물에 헹구어 얼음기만 가시게 한 후 체에 받쳐 물기를 제거할게...

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