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김치전 황금레시피 심플하게 알려드려요❤️

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비가 추적추적 내렸던 금요일 한국사람이라면 비오는 날 자연스럽게 땡기는 음식이 하나 있죠? 오늘은 비오는 날과 아주 잘 어울리는 김치전 황금레시피를 소개해드리도록 할게요 :) 많이들 하시는 백선생님 레시피도 있고 넣는 재료도 정말 다양하고, 만드는 레시피도 다양하더라구요. 제가 만드는 건 심플하지만, 맛은 200% 보장된 방법이예요. 한 번 같이 만들어보도록 할게요 Let's go❤️ 재료 : 김치, 양파, 대파, 돼지고기, 다진마늘, 부침가루, 물, 고춧가루, 식용유 가장 먼저 김치전 황금레시피에 들어갈 재료들을 준비해줍니다. 기본적으로 김치는 잘 익은 김치를 사용하시는 게 훨씬 더 맛있구요 :) 채소는 양파, 대파, 쪽파, 부추, 당근, 애호박 등 평소 기호따라 냉장고 사정따라 다채롭게 넣으실 수 있답니다. 저는 특별하게 돼지고기를 넣어줬어요! 옛날에 어느 술집에서 돼지고기 들어간 김치전을 맛보고 홀딱 반했지 뭐예요. 그 전까지만 해도 오징어를 써넣었는데, 그걸 맛보고 난 다음부터는 무조건 돼지고기를 넣고있음 삼겹살 남은 게 있어서 지방 부위는 도려내고 살고기 위주로 준비했구요 :) 집에 얼려놓은 다짐육 있으시면 편하게 그거 쓰시면 될 것 같아요 모든 재료를 알맞은 크기로 썰어주세요! 저는 돼지고기를 넣었기 때문에 특유의 잡내를 잡기위해 마늘을 넣어줬답니다. 이게 제 레시피만의 포인트이자 특별함이라고도 할 수 있을 듯! 마늘은 곱...

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