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백종원 감자조림 황금레시피만 따라하면 정말 쉽다!

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오늘은 '이렇게나 간단할 수 있다고?'싶을 정도로 쉬운, 백종원 감자조림 황금레시피를 소개해드리도록 할게요. 아예 감자를 싫어하지 않는 이상, 감자조림 싫어하시는 분들 거의 없으실 것 같아요. 단잔단잔 맛깔스러운 간장양념에 포슬포슬 녹아내리는 감자 잘 지은 밥과 함께 먹으면 궁합이 너무 좋죠! 이 반찬은 요리하여 뜨끈하게 먹어도 좋지만, 냉장보관 하여 차게 먹어도 맛있답니다. 엄마들 저녁에 반찬만들 때 딱 껴넣기 좋은 초간단 레시피 지금 바로 만들어보도록 할게요 Let's go! 재료 : 감자, 대파 간장양념 : 물 1컵, 간장 1/2컵, 올리고당 2스푼, 설탕 2스푼, 다진마늘 1스푼, 식용유 1스푼, 참기름 1스푼 계량은 종이컵, 밥숟가락 기준 가장 먼저 백종원 감자조림에 들어갈 재료들을 준비해줍니다. 여기에 양파 정도를 더 추가할 수 있는데, 저는 자취방에 사다놓은 양파가 다 떨어져서 대파만 듬뿍 넣어줬어요! 감자는 성인 여성 주먹보다 작은 사이즈로 4개 사용하였구요 :) 본 레시피는 이 기준으로 보시면 될 것 같아요! 깨끗이 세척한 감자는 칼로 껍질을 벗겨낸 후 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 저는 감자 하나당 8등분을 해줬어요 :) 썰어낸 크기가 너무 커버리면 그만큼 조리는 시간도 길어지니 참고하시구요~ 간장양념에 들어갈 마늘은 곱게 다져주시고 대파도 송송 썰어줍니다. 양파를 넣으시는 분들은 감자 크기와 비슷하게 썰어내시면 되겠...

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