백종원 상추겉절이 양념이 모두 1스푼면 ok❤️... - 셍이의 인플루언서 홈
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백종원 상추겉절이 양념이 모두 1스푼면 ok❤️

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오늘은 상추를 이용하여 백종원 상추겉절이 만드는 방법을 소개해드릴게요. 몇 주 전 시장에서 정말 저렴하게 사왔던 상추 어찌나 양이 많은지 고기랑도 먹고, 쌈밥으로도 먹고, 무쳐도 먹었는데도 양이 줄지 않더라구요. 그러다 오늘 확인해봤더니 약간 물른 것도 있고, 전체적으로 시들시들해진 것 같아 싹 무쳐서 처치하기로! 바로 레시피 보여드릴게요 :) 재료 : 상추 3줌 정도, 당근, 양파, 대파 상추겉절이 양념 : 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼, 액젓 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 다진파 1스푼, 참기름 1스푼, 깨 조금 가장 먼저 백종원 상추겉절이 재료를 준비해주세요! 시들시들한 상태의 상추는 시원한 물에 담가두시면 조금 더 싱싱해진답니다. 깨끗하게 씻어낸 후, 물기를 최대한 털어서 준비했구요 :) 상추만 넣으면 심심하니까 추가적으로 채소도 조금 넣어줬네요. 상추, 당근, 양파, 대파를 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 대파 반은 가늘고 길게 썰었고, 대파 반은 양념에 넣을 예정 대파는 두 가지 방법 중 편하신대로 넣으셔요! 마늘도 곱게 다지기 그런 다음 상추 3줌 기준(손으로 집었을 때 꽉 찰 정도가 1줌) 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼, 액젓 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 다진파 1스푼, 참기름 1스푼 계량해주시면 됩니다. 백종원 상추겉절이의 특이점은 양념에 들어가는 각각의 재료 모두 1스푼이라는 점이예요. 그러니 외...

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