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보양식 장어탕 끓이는법 : 여수아빠다로 집에서도 쉽게❤️

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얼마전 코타키나발루 여행계획을 짰던 날 요즘 회사일로 많이 고생하는 절친을 위해 무슨 요리를 해줄까 하다가 보양식 먹고 힘내서 열심히 알하라고 정성스럽게 장어탕을 끓여줬답니다. 제가 사용한 장어는, 이전에도 이용해본 적 있는 여수아빠다예요! 100% 국내 자연산 바다장어를 주문과 동시에 당일 손질하여 보내주기 때문에 집에서도 간편하게 장어요리를 즐길 수 있답니다. 항생제를 사용하지 않아서 안심이 되고, 또 신선하고 빨라서 좋아요. 한 가지 더 이야기 하자면 밖에서 사먹는 것보다 훨씬 더 경제적이라는 점! 바로 장어땅 끓이는법 소개해드릴게요 :) 재료 : 장어 특대 1마리, 무청시래기, 깻잎, 대파, 홍고추, 청양고추, 생강, 다시마, 대파뿌리, 소주 고춧가루 3스푼, 된장 1스푼, 국간장 3스푼, 다진마늘 1스푼, 들깨가루 4스푼 가장 먼저 택배로 받아본 여수아빠다 장어예요. 전날 오후 2시 이전에 주문을 넣으면 당일날 받아볼 수 있는 국내 자연산 장어 저처럼 식사초대 하실 때, 스케줄 맞춰서 주문하면 딱 좋을 것 같아요! 한눈에 봐도 꽤나 큰 사이즈 여수아빠다 자연산 장어 大사이즈가 다른 쇼핑몰 中사이즈와 동일할 정도로 크기가 크고 바다장어 중에서도 가장 질 좋은 장어만 엄선하여 특A급 장어만 판매한다고 해요 :) 이전에 뼈까지 에어프라이어에 돌려서 넘 맛있게 먹었던 셍이 이번에도 뼈까지 야무지게 챙겨달라고 요청했답니다. 살쪽을 보...

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