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비트무피클 만들기 분홍색이라 예쁘기도 예뻐❤️

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오늘은 비트무피클 만들기를 소개해드릴게요. 앞전에도 여러 번 포스팅했을 만큼, 홈메이드 피클을 종종 해먹는 셍이랍니다. 그럴만한 데에는 다 이유가 있겠죠 🙋🏻‍♀️ 첫 째로 재료가 심플하다 둘 째로 만드는 과정이 아주아주 쉽다 셋 째로 산 것처럼 맛이 좋다 만드는 방법 익혀놓으시면 앞으로 밖에서 사드시는 일은 거의 없으실 거예요! 냉장고 속 자투리 채소 소진하는 데에 이만한 방법도 없는 듯하고요 자, 그럼 바로 같이 만들어보도록 할게요 👩🏻‍🍳♥️ 재료 : 무, 비트, 설탕, 식초, 물 선택 재료 : 피클링스파이스, 월계수잎, 통후추 먼저 완성 비주얼부터 보여드릴게요. 보통은 비트보다 무를 훨씬 더 많이 넣어 연분홍빛으로 만드는데요~ 집에서 직접 만들면 좋은 점 : 정해진 건 하나도 없다! 걍 내가 하고 싶은 대로 하면 된다! 집에 사다 놓은 비트가 많아서 무와 비트의 비율을 거의 1:1로 넣었더니 진한 분홍 빛깔의 피클이 완성되었답니다. 다이어트 식단에 올려서 먹는 중인데, 요렇게 예쁜 색감의 반찬이 올라가니 식단 자체가 뭔가 활력 있어 보이고 좋더라고요 :) 비트무피클 만들기 기본이라고도 할 수 있는 재료준비 요 두 가지는 기본적으로 준비해 주시고요 뭐 집에 있는 자투리 채소 다양하게 넣으셔도 좋아요! 당근, 양파, 오이, 양배추 등 그리고 비트를 넣으면 비트 특유의 흙(?) 맛 비슷한 게 느껴지는데 이게 싫으신 분들은 ...

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