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꽃게탕 끓이는법 손질부터 양념까지 레시피 알려드려요❤️

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오늘은 꽃게탕 끓이는법 손질부터 양념까지 레시피 알려드리도록 할게요. 코로나로 인하여 외식이 쉽지 않은 요즘 그래서 집에서 요리하는 일이 더 잦아졌는데, 어제는 친구들과 함께 홈파티를 즐겼답니다. 양갈비스테이크 & 꽃게찜 & 꽃게탕 끓여서 신나는 불금 보냈어요 :) 손님접대 시 한 냄비 끓여내기 좋은 요리 진하고 칼칼하고 얼큰한 국물맛에 술안주로도 최고죠 b 만드는 방법은 생각보다 훨씬 더 간단한 편이예요. 게를 손질한 다음 양념만 잘 맞춰서 국물을 낸 후, 재료를 순서대로 넣기만 하면 된답니다. 바로 같이 만들어보도록 할게요 Let's go❤️ 재료 : 꽃게, 알, 곤이, 양파, 애호박, 다진마늘 1스푼, 소금, 액젓, 콩나물, 대파, 청양고추 국물내기 재료 : 무, 다시마, 국물용 멸치, 대파뿌리 양념 : 된장 1스푼, 고추장 1/2스푼, 고춧가루 2스푼, 국간장 2스푼 꽃게 3마리 기준 레시피 자세한 설명에 앞서 완성 비주얼부터 보고가실게요 :) 자취방에 3~4인분을 소화할 만한 큰 냄비가 없어서, 제일 큰 팬을 사용하여 끓였답니다. 자취방이라 기구들이 조금 어서픈 점 양해 부탁드려요 그래도 완성된 맛 만큼은 밖에서 사먹는 맛 부럽지 않게 끝내줘요 진하게 우러난 국물 한 숟가락 떠먹으면 온몸의 피로가 싹 풀리는 느낌이랍니다. 날씨가 서늘해질 수록 이런 국물음식 땡기잖아요~ 레시피 스크랩 해두셨다가, 땡기실 때 한 번씩 요리해드시...

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