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세발나물요리 김밥 만들면 기맥혀요❤️

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동네 고깃집 밑반찬으로 처음 접했던 세발나물무침 고소한 들기름을 넣어 무쳐내니 그 향과 맛이 몇 배는 사는 게 이게 봄나물이지 싶더라고요 특유의 아삭한 식감도 어찌나 좋은지 처음 맛본 이후로 보일 때마다 조금씩 사다 먹는 세발나물이랍니다. 갯벌에서 염분을 먹고 자라는 나물이래요 얇고 길쭉한 잎이 마치 작은 부추처럼 생겼는데 생김새와 달리 쓴맛은 없고 씹으면 씹을수록 고소한 맛이 아주 일품이랍니다. 그래서 생으로 무쳐먹어도 정말 맛있어요 저는 대부분 무쳐먹고 이번에는 김밥으로 만들어 먹었는데, 재료를 다양하게 넣지 않아도 꽉 차는 맛이 넘 매력적이더라고요. 우리 이웃님들도 꼭 드셔보셨으면 좋겠는 그런 맛! 한 번 드셔보시면 올봄 세발나물만 찾으실 그런 맛이랍니다! 재료 : 세발나물, 오이, 스팸, 마늘, 밥, 들기름(or 참기름), 소금, 깨, 김밥용 김 무침 양념 : 고춧가루, 설탕, 소금, 들기름, 깨 가장 먼저 재료를 준비해 주세요. 저는 냉장고 속 재료를 최소한으로 사용했어요! 햄 대신에 스팸을 넣으니 맛이 꽉 차더라고요 노릇노릇 잘 구운 스팸에 밥만 먹어도 밥도둑이다 싶은데, 거기에 싱그러운 세발나물이랑 오이까지 넣었으니 벌써 맛있다! 세발나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음 체에 밭쳐 물기를 제거하시면 되고요. 오이는 얇게 채썰기 스팸은 굽기 적당한 사이즈로 썰어주기 무침에 넣을 마늘은 곱게 다져주시면 된답니다. 스팸은 자체...

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