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백종원 만능양념장 알배추 겉절이 만들기❤️

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자취방 근처 재래시장만 가도 봄이 왔음을 느낄 수 있는 요즘 제가 넘 좋아하는 봄나물이 많이 나왔더라고요 봄나물이 좋아, 봄을 좋아한다 해도 과언이 아닐 정도. 오늘은 점심 식단에 올린 알배추 겉절이 만들기를 소개해드릴게요 어젯밤 잠들기 전, 유튜브 <백종원의 요리비책>을 보고 열심히 공부했고 바로 백종원 만능양념장 활용해서 만들었는데, 역시나 실패는 없다. 요리 초보자분들도 실패 없이 100% 맛있게 드실 수 있는 레시피 소개해드립니다. 만능겉절이양념 재료 : 멸치액젓 약 1/3컵, 대파 1/2대, 굵은 고춧가루 1/3컵, 황설탕 2큰술, 간마늘 1큰술, 깨소금 2큰술 알배추 겉덜이는 누구나 다 아시는 것처럼 세상 쉬운 반찬 중 하나죠. 배추를 깨끗이 세척한 다음, 칼로 투박하게 어슷 썰어내면 되고요. 그다음에 황금 비율의 양념만 더해 슥슥 버무려주시면 된답니다. 백종원 만능양념장 멸치액젓 약 1/3컵, 대파 1/2대, 굵은 고춧가루 1/3컵, 황설탕 2큰술, 간마늘 1큰술, 깨소금 2큰술 * 컵 계량은 종이컵으로 하시면 돼요. * 멸치액젓이 없으신 분들 참치액젓, 까나리액젓으로 대체 가능 * 황설탕 없으신 분들 백설탕, 흑설탕, 물엿, 올리고당, 꿀 등 단맛이 나는 걸로 대체 가능 대신에 달기 정도에 따라 넣는 양 조절 필요 나머지는 거진 다 있으시리라 생각되니 패스할게요! 분량의 재료를 잘 섞어 준비하시면 된답니다. 설탕이 완전...

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