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유아식 부드러운 크림떡볶이 만들기

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한 끼 식사로 손색 없는 부드러운 우유 맛 크림떡볶이 만들기 오늘 아이가 늦잠을 잤다. 조금 늦은 아침을 먹으니 낮잠시간이 애매해져서 점심을 어떻게 할까하다가 간단하게 유아식 크림떡볶이를 만들기로. 유아식이지만 어린이들은 물론, 어른도 생각보다(?) 맛있게 먹을 수 있고 한 그릇 메뉴라 간편하다ㅋ 재료 준비 떡볶이떡 한 웅큼 우유 250ml 치즈 1장 양파 어묵 햄 다진마늘 조금 대파 조금 후추 톡톡 *채소는 냉장고 사정에 맞추어 준비한다 소세지나 베이컨을 넣어도 좋은데 얇은 햄이 있어서 그걸 사용했다. * 후추는 선택! 먼저, 냉동되어 있는 떡을 사용한지라 찬물에 좀 불린 후, 아기 사이즈에 맞게 잘라준다. 3등분하니 딱이다. 나는 엄마가 떡볶이떡 빼 준 것이 있어서 그걸 사용했다. 두번째, 햄과 어묵은 끓는 물에 잠시 데쳐 사용한다. *합성첨가물 섭취를 줄일 수 있는 가장 손 쉬운 방법이다. 세번째, 냄비에 기름을 두르고 채 썬 양파와 다진 마늘을 넣어 볶다가 떡과 어묵도 넣는다. 네번째, 우유 250ml를 부어 끓여 준다. *우유가 끓으면서 넘치기 쉽고 팬에 떡이 늘어 붙기 쉬우므로 중간중간 저어서 밑이 눌지 않도록 한다. 다섯번째, 우유가 끓고 떡이 어느 정도 익으면 햄도 넣어 준다. 후추도 톡톡! (선택사항) 여섯번째, 마지막으로 치즈 1장을 넣어 풀어 주고 조금 걸쭉해지게 졸여준다. *난 냉장고에 체다치즈 뿐이라 이걸 사용...

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