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우유를 넣은 부드러운 카레 만드는 법 유아식 (feat, 카레여왕 망고&바나나)

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간단한 우리 아이 저녁메뉴 우유를 넣어 만든 카레라이스 맛있는 한 그릇 메뉴! 우리 승민이는 카레보다는 짜장을 좋아하는 아이인데 저녁메뉴로 짜장을 만들어주려다가 집에 사놓은 카레여왕 카레가루가 생각나서 카레라이스를 만들어주기로. 우유를 넣어 더욱 부드러운 카레라이스 한 그릇 식사메뉴라 넘 간편한 유아식! 재료 준비 카레가루 감자 당근 양파 완두콩 카레용 돼지고기 물 우유 돼지고기 밑간용- 소금, 후추 먼저, 카레용 돼지고기를 아이가 먹기 좋게 썬 다음, 약간의 소금, 후추를 넣어 밑간해둔다. 두번째, 감자, 당근, 양파를 썰어 준다. 완두콩은 미리 삶아 둔다. 세번째, 달군 팬에 기름을 두르고 당근 ->감자->돼지고기->양파 순으로 볶아 익혀 준다. 네번째, 퐁드보육수(망고 &바나나 맛)와 물을 넣고 재료를 익혀 준다. *퐁드보육수? 카레여왕 카레에 들어 있는 육수로 오븐에 구운 소고기뼈에 볶은 야채, 마늘, 양파, 허브 등을 넣고 우려낸 후 망고와 바나나를 넣어 더욱 부드럽고 달콤한 정통 프랑스식 갈색육수. 다섯번째, 재료가 익으면 카레가루를 적당량 넣고 섞어 준다. 여섯번째, 카레에 우유를 넣어 같이 끓여 준다. 삶아 놓은 완두콩은 이쯤에 넣어주었다. 일곱번째, 카레가 걸쭉해질때까지 끓여 주고 완성된 카레를 그릇에 담는다. 오늘 유아식 식단 우유를 넣어 만든 카레라이스 승민이 저녁밥 시간이 너무 지체되서 후다닥 만들었더니 모양이 ...

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