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단짠양념 맛있는 소고기양념구이로 유아식 한그릇 뚝딱!

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짭조롬 단짠양념! 소고기양념구이로 밥 한 그릇 뚝딱! 불고깃감 소고기로 만든 반찬! 나는 승민이 반찬용으로 불고기용을 자주 사는 편인데 가격도 저렴하고 두께도 얇아 승민이가 먹기에 아주 적합하다. 가끔은 기름진 소고기를 구워주고 있긴 한데 반찬으로 쓸 때는 불고기용이 부담없다. 사실, 이 반찬은 어제도 만들어 주었는데 불고기용 소고기가 너무 얇아서 잘 찢어져서 오늘 다시 정육점에 가서 조금 두께감있게 썰어달라고 하였다. 불고기양념과 비슷하지만 좀 더 짭조롬한 맛! 간장양념에 재워 둔 소고기양념구이 만들어봅시다! 재료 준비 불고기용 소고기 150g 간장 2큰술 설탕 1큰술 배즙 3큰술 물 3큰술 다진마늘 *사진은 불고기용 소고기 300g(반근). 조금 두께감있는 불고기용 소고기인데 어린 아기기 먹는 것이라면 얇게 썬 고기로 만들어 주는게 좋을 듯 하다. 두번째, 간장양념장을 만든다. 간장 2큰술 설탕 1큰술 배즙 3큰술 물 4큰술 다진마늘 *양념은 취향껏 가감한다. 세번째, 양념장에 소고기를 한장씩 넣어 양념을 끼얹어준다. 불고기용 소고기는 구워먹을거니 평소보다 조금 두툼하게 썰어달라고 했다. 양념에 쟀을 때 고기가 찢어지지 않을 정도로만. 네번째, 한나절정도 냉장고에 양념이 배이게 둔다. 다섯번째, 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 양념된 소고기를 구워 준다. *소고기는 많이 익힐수록 식감이 단단해져 아기가 씹기 힘들 수 있으니 너무 오...

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