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+707) 유아식- 돼지갈비찜/ 바지락아욱된장국/ 어묵볶음/ 부추계란찜 23개월 식단

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돼지갈비찜은 친정엄마가 해 주신 것ㅎㅎ 푹 무르게 익혀서 고기가 후드르르 발라진다. 하지만 아기는 익은 감자를 가장 좋아했고요ㅋ 고기보다는 양념에 밥을 비벼주거나 감자를 으깨주니 더 잘 먹었다. 점점 단짠맛을 알게 되는구나ㅋㅋ 바지락아욱된장국은 아욱된장국에 감자와 바지락을 추가해 끓여 주었다. 1. 아욱은 바락바락 비벼 씻어 주고, 2. 멸치육수에 된장을 풀고 감자와 아욱을 넣고 끓여 준다. 3. 감자가 거의 익어갈때쯤 바지락을 넣고 익을때까지 후루룩 끓여 낸다. 바지락살을 발라 입에 넣어주니 오물오물먹다가 뱉뱉ㅎ. 아 왜ㅋㅋ 그래서 반으로 잘라주니 그건 또 먹네ㅋㅋ 아기 국은 늘 준비해주는 편인데 건더기위주로 먹이려고 하고 있다. 어묵볶음은 시장에 갔는데 저 동글어묵을 팔더라. 오랜만에 보는 어묵이라 한번 사 봄ㅋㅋㅋ 사실, 어른 반찬으로 만든 건데 아이도 맛 보여주려고 반찬에 올려 주었다ㅎ 1. 어묵은 끓는 물에 한번 데쳐 꺼내준다. 2. 달군 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 넣어 볶아주다가 어묵,양파, 당근을 넣어 준다. 3. 간장, 올리고당을 3:1 비율로 넣어주고 물을 조금 추가해서 볶아 준다. 4. 마지막에 부추나 대파를 넣고 볶다가 불을 끄고 통깨 톡톡 후 그릇에 담는다. 이건 별로 안 좋아하네ㅋㅋㅋ 몇번 먹다가 안묵. 그래 , 너도 취향이란게 있겠지ㅋ 다음엔 더 맛나게 해줄께. 부추계란찜은 부추와 빨간 파프리카를 섞어 만...

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