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+762) 유아식- 햄야채볶음밥/ 황태콩나물국 25개월아기식단

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반찬이 없을 땐 이만큼 만만한 메뉴가 없다. 햄야채볶음밥! 그냥 냉장고 사정에 맞게 준비해서 볶기만 하면 되는 반찬이라 너무나 간단하다. 한그릇메뉴라 설거지버리도 별로 없어서 더 좋은 메뉴! ㅎㅎ 1. 햄은 끓는 물에 한번 데치거나 담갔다 빼준 뒤 잘게 썬다. 2. 당근,양파, 감자, 애호박를 잘게 다져주고, 3. 달군 팬에 오일을 두르고 채소와 햄을 볶는다. 4. 밥을 한 켠에 두고 같이 볶다가 달걀 1개를 깨서 스크램블 해준다. 5. 달걀과 채소,햄, 밥이 어우러지게 잘 볶는다. 소금으로 간을 맞춘다. 6. 참기름, 통깨로 마무리. 역시 기름이 들어가면 다 맛있는가? 볶음밥이 좀 맛있게 됐다 싶었는데 역시나 완밥! 맛이 좋았는지 먹다가 끊기는 일도 없이 금방 순삭했다. 오랜만에 볶음밥을 해줘서 그런가? ㅎㅎ 그리고 볶음밥과 함께 먹으라고 준비한 오늘의 아기 국은 황태콩나물국 1. 황태를 물에 불린 뒤 꼭 짜 준 뒤, 먹기 좋게 찢거나 잘라준다 2. 달군 팬에 황태를 넣고 볶다가 들기름, 물을 부어 끓여준다. 3. 다진마늘, 콩나물을 넣어 끓인다. 4. 국간장, 소금으로 간을 맞춘다. 5. 두부와 파를 넣고 후루룩 끓여준다. 참기름보다 들기름을 넣어야 더 진하고 맛있게 만들어진다. 들기름을 좋아하는 개인적취향ㅎㅎ 울아이는 아니, 메인 건더기는 먹지도 않고 두부와 국물만 떠먹었다. 뭐, 그래. 아직 황태맛을 니가 모르겠지. 이 다음에...

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